FASANO – ‘Alimentazione e ambiente: i rischi’: questo il tema dell'incontro tematico, organizzato dal "Comitato MareLimpido", svoltosi ieri (sabato 2 aprile), al Laboratorio Urbano di Fasano. L'iniziativa era tesa ad approfondire i temi ambientali causati dall’eccessivo prelievo di risorse fossili non rinnovabili e dall’inquinamento provocato dalla combustione degli stessi, con danni importanti per l’ecosistema e la salute della popolazione. I promotori dell'incontro, come è noto, stanno cercando di sensibilizzare la cittadinanza fasanese a recarsi al voto domenica 17 prile al referendum sulle trivelle e a barrare il "Si" sulla scheda.
"Volevamo far vedere le conseguenze che i meccanismi di ricerca, prospezione, perforazione e prelievo di risorse dal fondale marino possono arrecare all’ecosistema marino e intaccare anche la catena alimentare hanno spiegato i giovani del "Comitato MareLimpido" -, che risente fortemente dell’impronta ecologica sbagliata che l’uomo sta adottando negli ultimi anni. Con uno sguardo che non va troppo indietro nel tempo, basti pensare al disastro ambientale nel Golfo del Messico nel 2010 o le perdite e lo sversamento di petrolio al largo delle coste tunisine di qualche settimana fa, gli incidenti o il malfunzionamento delle piattaforme non sono così improbabili come alcuni sostengono, nonostante le innovazioni tecnologiche. Ambiente ed energia sono due temi interconnessi tra loro e bisogna far sì che la produzione energetica sia improntata al rispetto degli standard ambientali e non sia causa di degrado. In questo senso è importante il rispetto dell’ambiente in Puglia e a Fasano, perché il nostro territorio e la sua economia è fortemente incentrata sul territorio come risorsa da valorizzare e non sfruttare in modo intensivo".
Ad entrare nei dettagli su quelli che potrebbero essere i rischi a cui si va incontro con trivelle a pochi metri dall nostra costa sono stati alcuni esperti. Il primo a prendere la parola è stato il biologo marino Pierluigi Carbonara che ha illustrato la situazione delle nostre acque e della fauna marina, la prima ad essere intaccata direttamente dall’inquinamento da combustibile fossile liquido. Carbonara ha sottolineato come il mare sia fondamentale per la sopravvivenza della specie umana in quanto garantisce sicurezza alimentare sul pianeta sia direttamente che indirettamente. L'esperto biologo ha puntato i riflettori sui tanti pericoli che ormai incombono sul nostro mare a partire dai rifiuti e per finire all'erosione delle coste.
Dopo di che la parola è passata alla biologa nutrizionista Patrizia Lamberti che ha informato i presenti sull'impatto che il petrolio ha sulla salute. Impressionante l'esempio portato in riferimento alla città di Gela, in Sicilia, dove è impianto un importante polo petrolchimico. Ebbene da quelle parti la mortalità è aumentata e sono aumentati anche i casi di tumore. La dottoressa Lamberti ha poi informato sulla pericolosità presenti nelle varie fasi della ricerca petrolifera (estrazione, trasporto, lavorazione, utilizzo) e delle sostanze che finiscono in mare o nell'aria, elementi inquinanti che poi gli uomini ingeriscono col cibo o soltanto respirando. Le sostanze tossiche si riflettono anche sulla natalità con i bambini che vengono intossicati quando sono ancora nel grembo della madre. L'esperta ha concluso affermando come le trivelle siano inquinanti affermando come ci siano anche pochi controlli in materia.
A concludere l'imprenditore agricolo e titolare dell’azienda agricola ‘AgriCultura Fanizza’ Pasquale Fanizza il quale ha focalizzato l’attenzione sull’economia locale e sull’agricoltura, fondamento dell’economia fasanese, insieme alla pesca e al turismo. Il "Comitato MareLimpido" ha previsto un altro incontro tematico che si terrà, sempre al Laboratorio Urbano, l'11 aprile.
