'FasFood': la manifestazione enogastronomica del 'Comitato Feste Patronali'

FASANO – La prima edizione di “FasFood”, percorso enogastronomico ideato dal Comitato Feste Patronali in collaborazione con l'associazione “Terra degli Ulivi”, si è svolta ieri sera (giovedì 16 giugno) in corso Vittorio Emanuele. L'appuntamento, che ha affiancato la tradizionale manifestazione “Correva l'an­no…1678”, ha ufficialmente aperto i festeggiamenti dei Santi Protettori della città di Fasano omaggiando il gusto e la rinomata tradizione culinaria del territorio fasanese.

“FasFood”, ideata già nel 2012 (sebbene in forma ridotta), ha animato il centro cittadino attirando locali e turisti. Profumi invitanti e piatti gustosi sono stati disseminati lungo l'intero percorso grazie agli stand degli esperti ristoratori e commercianti che hanno presentato le loro specialità. Questi quelli che hanno preso parte alla manifestazione: il Fagiano, il Rifugio dei Ghiottoni, L'agrumeto, Tenuta Monacelle, Pizzeria Ca' Pummarola Ncoppa, Di Ceglie Frutta, Cantine Upal, Io Gusto Apulia, Ristorante Vitemia, Bar Vinci, Tardio Specialità Dolciarie e ll buon vino. Presente anche il Comitato Feste Patronali di Fasano con uno spazio dedicato alla realizzazione e alla vendita di panzerotti. L'appuntamento, preannunciato dal Comitato organizzatore come il primo di una lunga serie, ha perfettamente introdotto il clima di Festa, all'insegna della socialità, del folklore e della devozione, che proseguirà a tutti gli effetti in questo pomeriggio (venerdì 17 giugno) e nelle successive intense giornate.