RICETTA DEL GIORNO
Babà al rum del pasticcere Peppino
Venerdì 20 aprile, santa Sara
Ingredienti: gr. 250 di farina; gr. 20 di lievito di birra; gr. 220 di zucchero; 1 tazza di latte; gr.60 di burro; 3 uova; la scorza di 1 limone; 4 bicchierini di rum; ¼ di panna; sale q.b. Per lo stampo: gr.20 di burro, pangrattato q. b..
Procedimento: mettete la farina in una terrina, unitevi il lievito sbriciolato e un cucchiaio di zucchero, diluite... continua a leggere
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