Venerdi, 7 agosto 2020

PUGLIESITà PADRONA

Nuovo chef per Borgo Egnazia

Si chiama Vincenzo Martella che va ad affiancarsi al già presente chef Mario Musoni per migliorare ulteriormente l'offerta culinaria della struttura fasanese

di Redazione

RELAX E CUCINA

A Borgo Egnazia serata con lo Chef Felice Lo Basso

Il grande cuoco, originario della Puglia, farà gustare agli ospiti del resort un menù dai sapori nostrani arricchiti dai prodotti altoatesini

di Redazione

SCUOLA VINCENTE

Concorso di chef al Salvemini di Fasano

Nell'istituto fasanese lo chef di Giovinazzo Gaetano Di Gennaro si è aggiudicato il titolo di miglior chef in vuoto.

di Redazione

POMODORI DI ALTA CUCINA

Il pomodoro 'Regina' di Torre Canne sulla tavola di MasterChef

Il prodotto d'eccellenza fasanese è stato scelto come ingrediente di un piatto preparato nella decima puntata del programma tv dedicato all'arte culinaria

di Angelica Sicilia

PREMIO IMPORTANTE

Lavora in un ristorante 'fasanese' a Londra il vincitore del premio 'European Country Inn Chef Award'

Il brindisino Antonio Calò è Head Chef presso 'Li Veli', locale di proprietà di Aldo Melpignano: a sbancare sono state le orecchiette

di Redazione

INSERZIONE PUBBLICITARIA

Cena d'eccellenza 'a quattro mani' a Borgo Egnazia

Domenica 26 giugno, nel resort della famiglia Melpignano, saranno protagonisti gli chef Domingo Schingaro e Antonio Scalera

di Redazione

CHEF STELLATI

Euro-Toques in Puglia: Borgo Egnazia brillerà di stelle

Nel resort della famiglia Melpignano si terrà l'assemblea annuale dell'associazione che riunisce i più importanti chef del panorama culinario

di Redazione

CHEF D'éLITE

Lo chef Andrea Berton a Borgo Egnazia

Dal 14 al 16 Settembre lo chef friulano sarà ospite del resort fasanese per tre giorni di inediti eventi enogastronomici.

di Redazione

CURIOSITà CITTADINE

Bruno Barbieri in giro per Fasano

Il noto chef pluristellato, in Puglia per registrare la nuova stagione di 4 Hotel, ha passato il pomeriggio passeggiando nel centro di Fasano

di Redazione

PIANETA SCUOLA

Il Salvemini vince il 'Chef Istituti Alberghieri di Puglia'

Con il piatto 'Mezzi paccheri ammaritati', Alessandro Monaco, alunno dell'istituto fasanese, ha conquistato la giuria del concorso

di Redazione

ATTUALITà

Luca Trabalzini supera la prima fase degli Chef Awards League 2019

'Pentole e Provette' è l'unico ristorante pugliese presente alla kermesse, e porta il nome di Fasano in giro per l’Italia

di Redazione

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