FASANO – Mercoledì scorso (7 maggio), il consigliere comunale Antonio Pagnelli, affiancato da cinque genitori del Comitato dei Genitori Fasano, si è recato alla scuola dell’infanzia "G.Rodari" a Montalbano per monitorare il servizio mensa. Diventano tre, così, le azioni di monitoraggio del servizio mensa scolastica della nostra città partite il mese scorso in seguito all'azione di sensibilizzazione del Comitato dei Genitori Fasano a cui hanno aderito i consiglieri comunali Luana Amati, Antonio Pagnelli, Giacomo Rosato e Tonio Zizzi e in cui rientra anche l'incontro formativo gratuito di educazione alimentare "Genitori e Figli a Tavola" in programma oggi (martedì 13 maggio), alle ore 18.30, al Laboratorio Urbano di Fasano.
La delegazione in visita, anche questa volta, ha potuto assaggiare tutte le pietanze, monitorare le modalità di gestione del servizio e confrontarsi con i responsabili della ditta gestrice, giunti poco dopo l’inizio della visita. Dalle schede compilate nel corso del monitoraggio si legge che la consegna è avvenuta alle ore 12.13. I bambini presenti erano 50 ed hanno mangiato come primo piatto pasta con i piselli (accettato, consumato da circa 2/3 dei bambini), come secondo mozzarella (accettato, consumato da circa 2/3 dei bambini); come contorno pomodori (rifiutato in parte, consumato da circa 1/3 dei bambini) e come frutta una banana (accettato, consumato da circa 2/3 dei bambini).
Si è constatata la non corrispondenza della frutta prevista dal menu: fragole o melone sostituite dalle banane. I responsabili della Ladisa, azienda gestrice del servizio mensa, hanno comunicato che da lunedì 5 maggio è entrato in vigore il menù primavera/estate. In merito al funzionamento del servizio si è riscontrata la presenza di tre operatrici addette alla somministrazione. Il Comitato dei Genitori Fasano, conferma che fino alla fine dell'anno scolastico si eseguiranno altre iniziative di monitoraggio e, ancora, invita tutti i genitori e gli altri consiglieri comunali sensibili all'argomento ad aderire all'iniziativa segnalando la propria disponibilità
