Sabato 4 agosto, alle ore 21, al ristorante in giardino "La Tufaia" è tempo di swing.
Il trio composto da Piero Vincenti (pianoforte), Nico Catacchio (basso) e Pasquale Suma (chitarra), allieterà il pubblico con le proprie note, rigorosamente dal vivo.
Spazio anche per l'ottima cucina locale, con un vasto menu degustazione, servito al tavolo, che proponiamo di seguito.
Piccola degustazione di antipasti
Farro ed orzo perlato con verdurine di stagione e capocollo di Martina
Sformatino di ricotta con fiori di zucca
Il Primo
Cavatelli con ceci neri in ragù di coniglio e melanzana rosa
Il Secondo
Tagliata di Vitello con rucola e pecorino canestrato
Ortaggi spadellati
Il tutto al costo di 35€ p.p.
Si accettano prenotazioni allo 080/4422421
