Fasano – Sabato 1 dicembre, presso la Sala Consiliare di Palazzo di Città si terrà un tavola rotonda con tema 'IL GRANO: Patrimonio immateriale dell’Umanità – Moda o nobiltà?'.
Questo convegno sancirà l'inizio della due-giorni di 'Spizzichi & Mozzichi' e porterà in Fasano esperti ed amanti del settore con l’obiettivo di relazionare nel merito per far conoscere il mondo dei cereali ed in particolare dei “grani antichi”, affrontando anche tematiche come la sensibilità al grano che ormai si diffonde notevolmente nella popolazione.
Il ricco programma del week end "culinario" voluto dall'Assessore alle Attività Produttive Luana amati, prevede:
·Sabato 1 dicembre 2018 alle ore 18,00: Sala di Rappresentanza: Tavola Rotonda sul tema “Antichi grani e farine” con esperti del settore. Aperto a tutti i cittadini – Consegna riconoscimento ad Azienda del territorio. Al termine della Tavola Rotonda, taglio del nastro del Mercatino “SPIZZICHI E MOZZICHI” con le Autorità intervenute. Allestimento mostra-mercato di Olio EVO del territorio e allestimento area con carri, carretti e attrezzature della mietitura; Attività per i più piccoli a cura di “STAMPALANURA-Gran Teatro del Click” dalle ore 20,00 alle ore 24,00 esibizioni musicali con: “CRISTINA LACIRIGNOLA GROUP” e Gruppo Folk “EGNATHIUM” Alle ore 24,00 Chiusura Mercatino “SPIZZICHI E MOZZICHI”
· Domenica 2 dicembre 2018 Alle ore 17,00 apertura Mercatino “SPIZZICHI E MOZZICHI”. Allestimento mostra-mercato di Olio EVO del territorio e allestimento area con carri, carretti e attrezzature della mietitura; Esposizione e percorso attraverso erbe spontanee commestibili e attività per i più piccoli. Attività per i più piccoli a cura di “STAMPALANURA-Gran Teatro del Click” Dalle ore 19,00 alle ore 23,00, esibizioni musicali con: “QUATTROPERQUATTRO Street band” e “SWING e SODA” Alle ore 23,00 chiusura Mercatino “SPIZZICHI E MOZZICHI”.
