Fasano – Si è svolta sotto un cielo plumbeo la seconda giornata nazionale "Camminata tra gli ulivi". Da piazza Ciaia i temerari avventori, sfidando le intemperie del clima hanno seguito il percorso ridotto sino alla masseria S. Angelo dei Grecis, guidati dall'assessore alle attività produttive Luana Amati.
Il gruppo ha visitato il Museo dell'Olio d'oliva della masseria, con annesso frantoio ipogeo. Il tutto si è concluso con una degustazione di prodotti enogastronomici.
Gli eventi in programma per la giornata, per le avverse condizioni meteo, sono stati rimandati a mercoledì 31 ottobre. in particolare, la degustazione finalizzata a conoscere le proprietà dell'olio extravergine di oliva (evo) in cucina. La manifestazione è organizzata dal Comune di Fasano, l'Accademia dei Tipici, il presidio Slow Food "piana degli ulivi", in collaborazione con l'Istituto Alberghiero di Fasano.
Si potrà assistere dal vivo alle varie fasi della preparazione di gustose pietanze; presentazione di oli e farine; non mancheranno gli assaggi di panzerotti in olio evo e la musica dal vivo con "Giulia & Danilo acoustic duo" in collaborazione con Caffé 138 White-
