Fasano – Si è svolta lunedì 15 aprile, nell’Osteria Casamia di Davide Zigrino, una serata evento che ha visto riunirsi molti dei proprietari di B&B e strutture ricettive turistiche della zona.
Infatti ad Osteria Casa Mia gli invitati hanno potuto discutere del turismo e dell’enogastronomia tipica pugliese, davanti ad un calice di vino, ad una frisella bagnata da olio extravergine, ad una rivisitazione in chiave moderna della ricotta tradizionale e una porzione di orecchiette.
