PARCO – Domenica 17 marzo il Parco Regionale delle Dune Costiere, l'Associazione Passo di Terra e la masseria Il Frantoio, organizzano un’escursione tra i prati verdi degli oliveti secolari della masseria condotti con metodi biologici per scoprire la grande varietà di erbe spontanee eduli che la natura è in grado di regalarci. Accompagnati da esperti botanici, durante la passeggiata impareremo a riconoscere e a raccogliere le erbe e i fiori eduli che crescono spontaneamente alle pendici delle Murge. Nel corso della giornata verranno date informazioni utili per gestire in maniera sostenibile gli olivi secolari censiti ai sensi della L.R. 14/2007 sulla tutela del paesaggio degli oliveti monumentali di Puglia.
La masseria Il Frantoio è sita a pochi passi dal Parco Naturale Regionale delle Dune Costiere, fa parte del Bioitinerario della via Traiana ed è raggiungibile dalla strada Fasano-Ostuni, ex S.S.16 km 874, Ostuni.
Al termine della passeggiata sarà possibile, su prenotazione, fermarsi a pranzo presso la stessa masseria con un menù a base di prodotti biologici, erbe e fiori selvatici, grandi vini pugliesi e liquori fatti in casa.
L’appuntamento è fissato alle ore 9.30 al piazzale antistante la Biblioteca comunale di Ostuni (sulla via per Cisternino) per poi raggiungere con auto propria il punto di partenza. Si raccomanda l’uso di abbigliamento e scarpe comode.
Necessaria la prenotazione.
Info e prenotazioni: 0831.330276 – 338.2673289 info@parcodunecostiere.org
