FASANO – Il servizio mensa negli asili fasanesi è partito lunedì 7 ottobre ma dopo pochi giorni ecco giungere le prime segnalazioni negative. È stato un gruppo di genitori dei bambini dell'asilo “Barsento” a mettere sul tavolo di discussione un presunto caso di scarsa igiene utilizzata nei confronti dei loro bambini. Ma andiamo per ordine. L'asilo “Barsento” è attualmente allocato in due aule del plesso elementare di via Mignozzi. Questo perché la sede reale della scuola è nei locali dell'edificio ex Omni, sito sempre in via Mignozzi, attualmente interessato da alcuni lavori di ristrutturazione. Ecco quindi che i piccoli sono stati momentaneamente trasferiti a pochi metri di distanza. Da lunedì scorso, come detto, è partito il servizio di refezione scolastica ma sono subito emersi alcuni problemi di natura logistica che hanno fatto infuriare i genitori.
Il locale dove i pasti vengono allestiti prima di essere serviti ai bambini è piccolo e privo di frigorifero ma quello che non è andato giù ai genitori è stato il fatto che alcuni utensili da cucina (mestoli e posate utilizzate per porzionare il cibo) sono stati lavati nel bagno della scuola. «A livello di igiene questo è inconcepibile – hanno subito fatto notare le mamme -. Se sono queste le condizioni noi non facciamo più mangiare i nostri bambini». Gli stessi genitori, martedì scorso (8 ottobre), hanno interessato della questione la presidente della Commissione mensa del Comune di Fasano Grazia Neglia. Quest'ultima si è recata a scuola e accertatasi che in effetti i genitori avevano tutte le ragioni per lamentarsi si è attivata per la risoluzione del problema. È intervenuto anche l'assessore alla pubblica istruzione Renzo De Leonardis per rendersi conto della situazione. E alla fine la soluzione è stata trovata. Infatti è stato interessato l'ufficio tecnico comunale che installerà un lavello provvisorio nel locale dove vengono allestiti i pasti in modo che l'igiene sia tutelata. Tutto è bene quel che finisce bene si dice in questi casi ma pare che la presidente Neglia abbia convocato per i prossimi giorni una riunione della Commissione mensa, alla presenza dei responsabili della Ladisa Spa, per discutere di altre criticità emerse in questo primo periodo di servizio.
