FASANO – Una gita per raccogliere castagne che si trasforma in un ritrovamento da record. E' quello che è capitato al ferroviere fasanese Franco Saracino che il 25 ottobre scorso si era recato in Calabria per trascorrervi una giornata spensierata e raccogliere castagne. Ma Saracino ha anche la passione per i funghi e così, passeggiando nei boschi, ha dato sfogo a questo suo hobby e alla fine è stato premiato con un ritrovamento eccezionale. una grifola frondosa di ben 9 chili e mezzo.
Questa specie di fungo è tipica dei castagneti anche se è più frequente trovarli in Toscana che in Calabria. Inutile dire che Saracino, dopo essere tornato nella sua Pezze di Greco, ha invitato gli amici più cari per una bella cenetta a base di questo gustoso fungo.
