FASANO – La nota professionalità nel campo della ristorazione del fasanese Peppino Laterza e lo spirito imprenditoriale del giovane Francesco De Leonardis hanno dato vita ad una nuova realtà nel settore gastronomico, situata in Contrada Canale di Pirro. Si tratta di “Antichi Sapori”, ristorante, braceria e pizzeria inaugurata nella serata di ieri (domenica 26 aprile). La benedizione di rito, affidata a don Carlo Latorre, ha sancito in modo ufficiale l’apertura del neonato esercizio commerciale.
L’osteria si prepara ad accogliere i suoi clienti in un’atmosfera ospitale e calorosa, fatta di una sala interna e di un ampio spazio esterno, dove sarà possibile gustare piatti tipici della tradizione, pizze e carne arrosto. Il nuovo locale, immerso nella quiete della collina di Fasano, permetterà di assaporare un ricco menù in pieno relax. La selezione di prodotti di alta qualità, la maestria nella loro preparazione e l’esperienza di Laterza e De Leonardis faranno di “Antichi Sapori” una tappa obbligata per tutti coloro che vorranno godersi ottime pietanze in una cornice intima e accogliente.
