Fasano – Masseria Ancella e il suo Ristorante Capatosta hanno organizzato per venerdì 29 giugno una speciale serata d’estate all’insegna dell’enogastronomia in compagnia di Cantine San Marzano.
A partire dalle 20,30, tra la piscina e gli ulivi del giardino, è in programma una serata dedicata ai vini di Cantine San Marzano, accompagnate dai piatti dello chef del ristorante: un connubio di gusto e sapori.
Il menu della serata propone in abbinamento ai pregiati vini antipasti della masseria; orecchiette di grano arso con bocconcini di vitello, polpettine, punte di asparagi verdi e caciocavallo; grigliata mista della valle d’Itria con patate alla cenere; fragolata con gelato.
PER INFO E PRENOTAZIONI: Tel. +39 080 24 61529 / 03357563770 info@capatostaristorante.it
