Fasano – In occasione della Giornata Mondiale della Pasta, che ogni anno viene celebrata il 25 ottobre, il Pastificio Cardone è stato scelto da "Il Sole 24 Ore" per celebrare questo importante evento, in virtù della filosofia aziendale dell'azienda e per i nuovi progetti che sta proponendo al mercato nazionale.
Da vent'anni il mondo intero celebra l'alimento simbolo della Dieta Mediterranea e della tradizione culinaria italiana.
È senza dubbio il piatto più amato, in maniera universale. È emozione, tradizione, cultura, folklore.
È il piatto immancabile durante il pranzo domenicale. Ma anche il primo pensiero durante una semplice cena tra amici.
