FASANO – La rassegna di escursioni autunnali denominata “Itinerari d’Autunno”, che vede la collaborazione del Parco Naturale Regionale delle Dune Costiere, la condotta Slow Food Piana degli Ulivi e la cooperativa Serapia, si conclude con l’ultimo appuntamento di domenica 2 dicembre nella suggestiva lama di Tavernese in territorio di Montalbano di Fasano. L’itinerario prevede un percorso che parte dalla Masseria Tavernese e si inoltre nella lama antistante attraverso paesaggi di pietra custoditi da olivi secolari e maestosi carrubi pluricentenari. Un itinerario dove il tempo si è fermato e si racconta la storia dell’uomo che ha abitato le caverne naturali alle grotte modellate e scolpite per vari utilizzi. Un luogo magico attraversato da un sentiero bordato da macchia mediterranea e da grandi patriarchi arborei.
Si chiude così la rassegna degli Itinerari d’Autunno che contestualmente lascia il passo ad una nuova rassegna dedicata al mare e alla pesca sostenibile denominata “verso il Terra Madre Day, passeggiando nelle zone umide del Parco”. La rassegna di 10 escursioni, sostenuta dal Comune di Ostuni, avrà inizio sabato 1 dicembre alle ore 15.30 presso Fiume Morelli e domenica 2 dicembre alle ore 10.00 presso Fiume Piccolo dove sarà possibile osservare le fasi di pesca del cefalo dorato e delle anguille.
La rassegna fa da cornice alla 4° edizione del Terra Madre Day 2012, iniziativa di Slow Food finalizzata a valorizzare il territorio, le buone pratiche messe in atto da comunità agricole e il cibo locale. Anche questa iniziativa, come gli Itinerari d’Autunno, sarà utile per raccogliere fondi per creare mille orti nelle scuole, nei villaggi, nelle periferie delle città africane.
L’appuntamento con “verso il Terra Madre Day” per sabato 1 dicembre è fissato alle ore 15.30 direttamente presso la zona umida di Fiume Morelli mentre domenica 2 dicembre alle ore 10.00 presso la zona umida di Fiume Piccolo.
Per l’ultima escursione del programma “Itinerari d’Autunno” nella lama di Tavernese di domenica 2 dicembre, invece, l’appuntamento è fissato alle ore 9.30 presso il grande parcheggio sottostante l’Hotel Orchidea Nera in via Tenente Specchia di Ostuni.
La prenotazione è obbligatoria contattando la segreteria organizzativa della cooperativa Serapia al numero 328.6474719 o la segreteria della condotta Slow Food “Piana degli Ulivi” al numero 338.7656566. Si raccomanda l’uso di abbigliamento e scarpe comode.
