FASANO – Al via il Corso di formazione del personale alimentarista, organizzato dall'Istituto professionale statale per i servizi enogastronomici e l'ospitalità alberghiera "Salvemini" di Fasano. Il corso in questione sarà tenuto dal dott. Stefano Termite, della Asl di Fasano.
«Come ogni anno – dice la dirigente scolastica dell'I.I.S.S. Salvemini, Rosa Anna Cirasino – la nostra scuola organizza questo corso, che è aperto agli alunni interni dei corsi diurni e serali, ma anche agli esterni. Questo progetto rientra nel quadro delle numerose attività del Pof (Piano offerta formativa) e si avvale di personale altamente qualificato».
L'Istituto professionale "Salvemini" è ente statale di formazione pubblica accreditato alla Regione Puglia, come richiesto da Regolamento regionale n. 5 del 15/5/08. Il Corso di formazione del personale alimentarista, secondo quanto disposto dalla legge regionale n. 22 del 24/7/07, è aperto a coloro che intendano rinnovare la relativa certificazione ma anche ai nuovi iscritti. Per informazioni si può telefonare ai seguenti numeri: 080.4391242 o 334.1002100.
