FASANO – Oggi (lunedì 4 agosto), al Minareto a Selva di Fasano alle 19, Vito Bianchi presenterà il suo ultimo libro “Bari, la Puglia e l’islam" (appena pubblicato per i tipi di Adda Editore in collaborazione con la studiosa spagnola Silvia Sanjuan Ledesma). Non poteva esserci probabilmente location più indovinata per la prima presentazione di un volume corredato da oltre 120 splendide immagini, tutte a colori, testimonianza dei continui e intensi rapporti fra la nostra regione e il mondo islamico.
A partire dal Medioevo, le vicende delle Puglie si sono difatti a più riprese intrecciate con genti e consuetudini musulmane: documenti artistici, derivazioni onomastiche, l’urbanistica di certe località, determinate abitudini sociali e, di non secondaria importanza, la cucina di Puglia, conservano elementi di matrice chiaramente araba: il volume, infatti, oltre a raccontare le vicende che hanno caratterizzato le relazioni fra la cultura musulmana e la nostra regione, si sofferma per la prima volta anche sugli aspetti gastronomici e sugli intrecci fra la tradizione culinaria pugliese e la civiltà islamica.
L’incontro, organizzato dall’associazione “Pro Selva” in collaborazione con “in Comune”, sarà introdotto da Beniamino Attoma Pepe e verrà corroborato da una sequenza di immagini che accompagneranno il racconto. A poche settimane dalla pubblicazione del libro, Bianchi ha voluto presentarlo prima di tutto nel territorio di casa, all’ombra del celebre (e purtroppo bistrattato) “Minareto”, quale segno di attaccamento ai luoghi natii e insieme di apertura al confronto con altre culture e civiltà.
