Stai visitando: Rubriche

Che tempo ci sarà domani: sole, vento, pioggia, neve? Da oggi il meteo non avrà più segreti per nessuno grazie a Metwit, il nuovo social network…

Dopo il “mi piace” Facebook lancia anche il tasto “ascolta”. Da qualche giorno, infatti, i fan dei cantanti e dei gruppi musicali hanno la possibilità di…

Forse correndo e contando qualche giro per strada si perde sempre. Certo non dovrebbe capitare durante una gara importante e soprattutto ad un campione olimpico come…

Ingredienti: gr. 350 di manzo macinata; 5 cucchiai di pecorino pugliese; 4 cucchiai di pangrattato; un panino ammollato nell'acqua; olio di oliva; 4 uova; 1 spicchio…

Ingredienti: gr. 400 di farina bianca 00; 4 uova; gr. 200 di spinaci lessati e ridotti a purea. Per il ripieno: gr. 900; 8 cucchiai di…

Ingredienti: gr. 200 di farina; gr. 100 di zucchero; gr. 100 di burro; 1 tuorlo e 1 uovo; sale; un pizzico di lievito per dolci. Procedimento:…

Ingredienti: gr. 100 di farina; gr. 50 di mandorle tritate; gr. 50 di nocciole tritate; gr. 100 di burro o margarina vegetale (per gli intolleranti al…

Ingredienti: gr. 400 di tagliolini prezzemolati freschi; gr. 200 di gamberetti sgusciati freschi; 10 scampi di media grandezza freschissimi; 5 pomodori maturi e sodi; 8 cucchiai…

Ingredienti: 5 saraghi da gr. 200 o 250 ciascuno; olio; sale; aceto; prezzemolo; 2 limoni freschi non trattati. Procedimento: pulite bene i saraghi togliendo le interiora,…

Ingredienti: gr. 350 di sedani; gr. 500 di pomodori rossi e sodi; gr. 250 di mozzarella (senza lattosio per gli intolleranti); 1 peperone verde; 4 filetti…