Lunedi, 7 ottobre 2024

CULTURA E CUCINA

Convivio Dantesco all'Istituto Alberghiero

Particolare progetto della scuola gfasabnese diretta da Rosanna Cirasino che coniuga la cucina alla tradizione letteraria italiana

di Redazione

LAVORI URGENTI

Pericolo buche per gli studenti del Salvemini

Le buche al Salvemini

La zona antistante l'istituto tecnico commerciale è cosparsa di insidie per i ragazzi che devono recarsi a scuola. La preside chiede l'intervento della Provincia.

di Redazione

PREMIO SCOLASTICO

Successo del Salvemini al concorso 'Naturalmente scuola: innovazione e sviluppo sostenibile'

L'istituto diretto da Rosa Anna Cirasino è stata una delle sei scuole selezionate per la bontà del lavoro svolto e per l'interesse sulle tematiche ambientali

di Redazione

GUIDA TURISTICA

Pietra Sole Terra: quattro itinerari turistici in una guida dei ragazzi dell'Alberghiero

La pubblicazione, rientrante nel progetto "Italian Plan", è stata presentata nell'istituto fasanese alla presenza della dirigente Rosa Anna Cirasino

di Alfonso Spagnulo

PROTESTE STUDENTESCHE

Manifestano anche gli studenti fasanesi

Una foto delle manifestazioni a Roma degli scorsi giorni

Un corteo si dipanerà domani, 23 novembre, da via Attoma a piazza Ciaia, dove i giovani locali dibatteranno sui recenti ulteriori tagli all'istruzione.

di Antonio Latartara

INIZIATIVA NATALIZIA

Menu di Natale Internazionale all'Alberghiero di Fasano

Nella serata di giovedì 13 dicembre, i corsisti della III A Serale, dai 18 ai 60 anni, hanno preparato un buffet di piatti natalizi provenienti da tutto il mondo, insieme al loro docente di cucina Prof. Giovanni Semeraro.

di Redazione

PROBLEMI STRUTTURALI

Istituto Alberghiero di Fasano: infiltrazioni causano la caduta di calcinacci LE FOTO

Fortunatamente è accaduto nel corso della notte appena trascorsa, quando la scuola era, ovviamente, chiusa.

di Redazione

PROBLEMI STRUTTURALI

Crollo all'Alberghiero: la rabbia della dirigente Cirasino e degli studenti

Le lamentele sono unanimi: la scuola abbisogna di interventi generali per una messa in sicurezza definitiva e completa

di Alfonso Spagnulo

SCUOLA A PEZZI

Crollo Alberghiero: gli studenti disertano le lezioni per protesta nei confronti della Provincia

I ragazzi vorrebbero lavori adeguati per l'intera struttura dopo il crollo di alcuni calcinacci al primo piano dell'istituto

di Redazione

SCUOLA A PEZZI

Alberghiero chiuso fino al compimento dei lavori

Le lezioni riprenderanno lunedì 21 gennaio, quando la struttura sarà nuovamente agibile.

di Redazione

CONVIVIO TRADIZIONALE

Telethon e Alberghiero Salvemini: cena benefica al grido di 'io esisto'

Si è tenuto per il quarto anno consecutivo l'appuntamento nella sala Agape dell'istituto fasanese con la partecipazione di tanti cittadini

di Alfonso Spagnulo

INIZIATIVA SCOLASTICA

Dalla Federalberghi borse di studio per gli studenti dell'alberghiero in memoria di Raffaele Avantario

L'iniziativa, nata in collaborazione tra il sodalizio provinciale e la Camera di Commercio di Brindisi, è stata presentata alla Bit di Milano

di Redazione

VITTORIA MUSICALE

Gli studenti dell'Alberghiero si aggiudicano 10mila euro al progetto 'Dal palcoscenico alla realtà'

I giovani fasanesi hanno realizzato, secondo la qualificata giuria, la miglior canzone aggiudicandosi il premio messo in palio dal gruppo Norba

di Redazione

STUDENTI ATTIVI

Studenti-attori dell'Alberghiero di Fasano per una Odissea esilarante LE FOTO E IL VIDEO

Si sono conclusi, con un'apposita manifestazione, i progetti artistici portati avanti dall'istituto superiore diretto da Rosanna Cirasino

di Alfonso Spagnulo

SCUOLE ATTIVE

Arte, cultura e gastronomia per il 'Festival del mare'

Ad organizzare la manifestazione è la sezione alberghiero dell'istituto superiore 'Gaetano Salvemini' di Fasano

di Redazione

DUE GIORNI INTERESSANTE

Festival del mare: cultura, arte e gastronomia per un mix di successo

Consensi a iosa per la prima giornata della manifestazione organizzata dall'istituto Alberghiero di Fasano

di Redazione

CITTADINANZA ATTIVA

Un cittadino segnala: Vico Roma pericoloso per gli studenti

Il tratto di strada che da via Roma conduce all'istituto Alberghiero è in condizioni pietose mettendo a rischio l'incolumità dei ragazzi

di Redazione

PROFESSIONALITà NOSTRANE

Gli studenti dell'Alberghiero di Fasano fanno bella figura nel Riminese

I ragazzi hanno fatto esperienza lavorando all'Hotel Thea di Bellaria Igea Marina e anche la stampa si è occupata di loro

di Redazione

DIDATTICA SCOLASTICA

Studenti dell'Alberghiero di Fasano in visita all'azienda 'Santoro'

Gli alunni di alcune quinte classi del 'G. Salvemini' si sono recati al salumificio di contrada Marinelli di Cisternino

di Redazione

SCUOLA LAVORO

Esperienza a Igea Marina: gli studenti dell'Alberghiero di Fasano si raccontano

Quindici studenti dell'istituto diretto da Rosa Anna Cirasino hanno voluto mettere nero su bianco quanto accaduto durante lo stage

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

All'Alberghiero di Fasano si conclude il progetto 'Marco Polo'

La manifestazione finale si terrà giovedì 5 dicembre e vedrà gli studenti offrire dolci ai partecipanti

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

Un milione di sapori con gli studenti dell'Alberghiero di Fasano

Si è concluso con una miriade di dolci il progetto 'Marco Polo' portato avanti dall'istituto superiore diretto da Rosanna Cirasino

di Alfonso Spagnulo

SCUOLA TERRITORIO

Gli studenti dell'Alberghiero di Fasano visitano un frantoio a Cisternino

I ragazzi fasanesi, accompagnati da diversi docenti, si sono recati nell'azienda cistranese 'Il Frantolio" di Piero D'Amico

di Redazione

BELLA INIZIATIVA SCOLASTICA

Musica e cucina si fondono all'Istituto Alberghiero di Fasano

Il maestro Vincenzo De Luci, presidente dell'associazione "Accordi Abili", terrà una lezione di vita e di arte alle seconde classi della scuola

di Redazione

INIZIATIVA STUDENTESCA

Carnevale all'Alberghiero di Fasano all'insegna del divertimento

Dirigente, insegnanti e studenti dell'istituto superiore fasanese si sono ritrovati in palestra per una grande festa

di Redazione

SCUOLA ATTIVA

Cena di gala alberobellese per gli studenti dell'Alberghiero di Fasano

La scuola fasanese ha operato accanto ai vertici e rappresentanti nazionali della Federazione Italiana Cuochi

di Redazione

TEMPI ANTICIPATI

Matrimonio indiano con riferimenti storici: precursori gli studenti dell'Alberghiero

Nel 2011 i ragazzi dell'istituto diretto da Rosanna Cirasino rappresentarono delle nozze a Egnazia

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

L'Alberghiero di Fasano al Salone del Gusto di Torino

L'istituto diretto da Rosanna Cirasino si conferma all'avanguardia per la proposta didattica nel settore

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

Salone del Gusto: si conclude con una cena l'attività del Salvemini

Gli studenti dell'istituto Alberghiero hanno preparato antipasti, primi, secondi e dolci agli ospiti intervenuti nel corso della serata

di Redazione

INIZIATIVA BENEFICA

Pranzo Telethon all'Alberghiero di Fasano

Gli studenti dell'istituto superiore diretto da Rosanna Cirasino metteranno in pratica la loro professionalità per scopi benefici

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

All'Albeghiero di Fasano via ai corsi di Formazione del personale alimentarista

L'istituto diretto da Rosa Anna Cirasino apre non solo agli operatori del settore ma a tutti coloro che ne fossero interessati

di Redazione

INIZIATIVA DIDATTICA

Corsi di nuoto per gli studenti dell'Alberghiero di Fasano

Anche per l'anno scolastico in corso l'istituto diretto da Rosanna Cirasino ha allestito il progetto 'Nuoto che passione'

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

Open Day domenicali all'Alberghiero di Fasano

L'istituto diretto da Rosanna Cirasino sarà a disposizione di genitori e ragazzi che vorranno valutarne l'offerta formativa

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

Corso di barman all'Alberghiero di Fasano

L'iniziativa è stata organizzata dall'Associazione Italiana Bartender and Mixologist e sposata subito dall'istituto diretto da Rosanna Cirasino

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

L'Alberghiero di Fasano partecipa al concorso 'Il mare nel piatto'

L'istituto fasanese ha aderito all'iniziativa organizzata dall'Associazione Nazionale Marinai d'Italia con lo studente Carmelo Cisternino

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

Concorso di biococktail tra studenti all'Alberghiero di Fasano: vince 'Km 0'

L'iniziativa, organizzata dall'Associazione Italiana Bartender & Mixologist, ha visto sfidarsi ragazzi provenienti da diversi istituti della Regione

di Alfonso Spagnulo

INIZIATIVA SCOLASTICA

Nuovo corso per barman all'Alberghiero di Fasano

L'iniziativa è organizzata dall'Associazione Italiana Bartender & Mixologist in collaborazione con l'istituto scolastico diretto da Rosa Anna Cirasino

di Redazione

NUOVE PROFESSIONI

Concluso il corso di barman all'Alberghiero di Fasano

A organizzare l'iniziativa l'Associazione Italiana Bartender & Mixologist in collaborazione con l'istituto superiore diretto da Rosa Anna Cirasino

di Redazione

AVVIAMENTO ALLA PROFESSIONE

Corso di pizzeria all'Alberghiero di Fasano con gara finale

Sette giovani corsisti hanno tenuto una dimostrazione conclusiva davanti a una giuria di esperti e docenti: l'ha spuntata Adriano Moro di Ostuni

di Redazione

CONVEGNO INTERESSANTE

L'importanza del miele nell'alimentazione in un convegno all'Alberghiero di Fasano

L'incontro è stato organizzato, nell'istituto diretto da Rosa Anna Cirasino, dall'Ordine dei Medici Veterinari della Provincia di Brindisi

di Redazione

INIZIATIVA BENEFICA

Alberghiero e Secondo Circolo di Fasano insieme per il mercatino della solidarietà

L'istituto superiore diretto da Rosa Anna Cirasino e la scuola elementare hanno approntato l'iniziativa benefica per il 21esimo anno

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

Concluso il corso di barman all'Alberghiero di Fasano

All'iniziativa dell'istituto superiore diretto da Rosa Anna Cirasino hanno partecipato 15 corsisti provenienti da Fasano e cittadine limitrofe

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

Concluso il secondo corso di pizzeria all'Alberghiero di Fasano

L'esame finale ha visto anche una mini gara tra i corsisti davanti ad una giuria: a vincere è stato Fabrizio Sabatelli

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

La cultura della legalità spiegata all'Alberghiero di Fasano da don Aniello Manganiello

Il noto prete anticamorra che opera a Scampia ha incontrato alcune classi del 'Salvemini' nell'ambito di un progetto didattico

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

Una classe dell'Alberghiero di Fasano al concorso 'It is mine'

La quarta C ha realizzato un cd rom contenente la preparazione di due piatti: la premiazione degli elaborati migliori ci sarà a giugno

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

Si conclude con le premiazioni il progetto 'Incipit' all'Alberghiero di Fasano

Un'apposita giuria valuterà gli elaborati presentati dagli studenti dell'istituto diretto da Rosa anna Cirasino sul tema 'La strada'

di Redazione

SCUOLE ATTIVE

Corso base di pizza all'Alberghiero di Fasano: all'esame finale vince Piero Leone

Il corso è stato organizzato dall'Associazione Italiana Bartender and Mixologist e dall'istituto presieduto da Rosanna Cirasino

di Redazione

INIZIATIVA CULTURALE

L'istituto Alberghiero di Fasano ha partecipato alla manifestazione 'Antica Roma'

Gli studenti della scuola diretta da Rosanna Cirasino protagonisti ad Egnazia di un'iniziativa gastronomico-culturale

di Redazione

INIZIATIVA ENOGASTRONOMICA

Tra gli 'Chef per un giorno' anche gli studenti dell'Alberghiero di Fasano

Si è tenuto a Monopoli il primo appuntamento Gac 'Mare degli Ulivi' legato al progetto 'I Laboratori del Gusto - L'isola dei pescatori'

di Redazione

NOVITà SCOLASTICHE

Corso di barman all'Alberghiero di Fasano

L'iniziativa è della Federazione Italiana Barman e prevede anche corsi di formazione per pizzaioli e taglio della frutta

di Redazione

SCAMBI CULTURALI

Gli studenti dell'Alberghiero di Fasano in Slovacchia

Un gruppo di alunni del Salvemini ha partecipato al progetto didattico-educativo denominato 'International Villages'

di Redazione

BUONE NOTIZIE

Mezzo milione di euro all'Alberghiero di Fasano per la messa in sicurezza

La Provincia di Brindisi, grazie all'impegno del consigliere fasanese Bebè Anglani, ha destinato l'importante somma all'istituto diretto da Rosanna Cirasino

di Redazione

SETTIMANA DEL FANCIULLO

Bambini delle elementari di Montalbano in visita all'Alberghiero di Fasano

L'iniziativa rientra nell'ambito delle manifestazioni della 'Settimana dei diritti dei bambini': ai piccoli sarà offerta una ricca colazione

di Redazione

VISITE GUIDATE

'Piccoli cuochi crescono': bambini dell'asilo 'Ciaia' all'Alberghiero di Fasano

Un gruppo di piccoli alunni ha potuto visitare la scuola e realizzare frollini con soggetti natalizi e con decorazioni artistiche

di Redazione

GARA FINALE

Corso base di pizza all'Alberghiero di Fasano: all'esame finale vince Pietro Lussone

L'iniziativa è stata organizzata dalla Federazione Italiana Barman e dall'istituto superiore presieduto da Rosanna Cirasino

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

Studenti dell'Alberghiero di Fasano a Cisternino

I ragazzi hanno partecipato alla manifestazione 'L'impasto, il cibo e i 5 sensi' organizzata dall'associazione 'Urbieterre'

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

Si chiude all'Alberghiero di Fasano il progetto 'Trialogicamente'

Domani, 17 dicembre, nella sala Agape dell'istituto diretto da Rosanna Cirasino, fase finale della sperimentazione Knork

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

Chiuso il progetto 'Trialogicamente' all'Alberghiero di Fasano

L'iniziativa, rientrante nella sperimentazione Knork, ha visto mettere in atto nuove metodologie didattiche sia per gli alunni che per i docenti

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

Progetto finanziario per gli studenti dell'Alberghiero di Fasano

L'iniziativa è stata organizzata dalla Banca Popolare Pugliese di Fasano: ai ragazzi sono stati illustrati i servizi forniti dall'istituto bancario

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

Iniziative benefiche al 2° Circolo Didattico di Fasano

I fondi raccolti saranno devoluti ad alcune associazioni del territorio: ieri colazione partecipata con l'istituto Alberghiero di Fasano

di Redazione

SITUAZIONE PARADOSSALE

La Provincia blocca gli ascensori al Salvemini di Fasano: alunni disabili in difficoltà

L'ente non intende rinnovare il contratto di manutenzione con la ditta e quest'ultima ha quindi deciso, senza preavviso alla scuola, di bloccare tutto.

di Redazione

CORSI FORMATIVI

Aspiranti pizzaioli in gara all'istituto Alberghiero di Fasano

Saranno sei i giovani a sfidarsi (due esterni e quattro studenti dello stesso istituto): hanno tenuto un corso professionalizzante

di Redazione

NOTA DEL DIRIGENTE

Operazione antidroga dei Carabinieri di Fasano: il plauso della dirigente Rosanna Cirasino

La dirigente dell'istituto Alberghiero sottolinea come, nel suo istituto, ci sia una costante informazione sui pericoli della droga e un monitoraggio continuo

di Redazione

GARA CONCLUSIVA

Corso base di pizza all'Alberghiero di Fasano: all'esame finale vince Donato Pantaleo

L'iniziativa è stata organizzata dalla Federazione Italiana Barman e dall'istituto superiore presieduto da Rosanna Cirasino

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

'Il mare in tavola': confronto sui prodotti ittici all'Alberghiero di Fasano

L'iniziativa è organizzata dall'istituto superiore diretto da Rosanna Cirasino in collaborazione con l'Ordine dei Medici Veterinari di Brindisi

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

'Il mare in tavola': esperti a convegno all'Alberghiero di Fasano

L'iniziativa rientra in una sinergia che l'Ordine dei Veterinari della Provincia di Brindisi sta creando con scuola e territorio

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

Corso di barman all'Alberghiero di Fasano: vince Francesco Ancona

I dieci corsisti si sono sfidati in un esame finale a base di cocktail: ad avere la meglio il 'Manhattan' del vincitore

di Redazione

SCUOLA DIVERTENTE

Festa di carnevale anche all'Alberghiero di Fasano

Divertente iniziativa nell'istituto diretto da Rosanna Cirasino: tante le maschere in concorso su temi anche molto attuali

di Redazione

ATTIVITà BENEFICA

Cena pro Telethon all'Alberghiero di Fasano

L'istituto diretto da Rosa Anna Cirasino da anni si impegna a organizzare un evento il cui ricavato viene devoluto alla ricerca

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

Cocktail in concorso all'Alberghiero di Fasano

Nella scuola diretta da Rosa Anna Cirasino si terrà la seconda edizione del concorso 'Dai centrifugati ai biococktail': otto gli istituti in gara

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

Al ''De Nora' di Altamura la gara di cocktail ospitata dall'Alberghiero di Fasano

Otto gli istituti in gara nell'iniziativa organizzata dalla Federazione Italiana Barman in collaborazione con la scuola diretta da Rosanna Cirasino

di Redazione

SERATA BENEFICA

Successo per la cena Telethon all'Alberghiero di Fasano

Si è tenuta nell'istituto diretto da Rosanna Cirasino il consueto appuntamento benefico: oltre a prelibati piatti anche musica e danza

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

Studenti dell'Alberghiero di Fasano volano a Bruxelles

Tre classi dell'istituto diretto da Rosanna Cirasino visiteranno la città sede della Commissione Europea nell'ambito di un progetto

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

Corso base di pizza all'Alberghiero di Fasano: all'esame finale vince Giuseppe Olive

Si è conclusa all'Alberghiero di Fasano la terza edizione del corso organizzato dalla Academy Fib: sei i partecipanti

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

All'Alberghiero di Fasano il concorso 'Vincotto per vincere'

La scuola fasanese diretta da Rosa Anna Cirasiono rientrerà nel circuito regionale 'Più Gusto': al concorso parteciperanno gli studenti del triennio superiore

di Redazione

INIZIATIVE SCOLASTICHE

L'Alberghiero di Fasano brilla al concorso 'Caffè a colazione, pranzo e cena'

L'iniziativa, a carattere regionale e realizzato in collaborazione con la Saicaf, ha visto sfidarsi a Brindisi studenti di undici istituti

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

Convegno sulle uova all'Alberghiero di Fasano

L'iniziativa è organizzata dall'Ordine dei Medici Veterinari di Brindisi che ha voluto coinvolgere anche alcuni istituti superiori

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

Studenti dell'Alberghiero di Fasano a lezione in macelleria

I ragazzi sono stati ospiti, per un laboratorio, della Macelleria Marinuzzi a Pezze di Greco dove hanno appreso tecniche di base

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

L'importanza dell'uovo nell'alimentazione in un convegno all'Alberghiero di Fasano

L'iniziativa si è svolta nell'istituto diretto da Rosanna Cirasino grazie all'organizzazione dell'Ordine dei Medici Veterinari di Brindisi

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

Incontro tra la Guardia di Finanza e gli studenti dell'Alberghiero di Fasano

L'iniziativa è servita a stimolare ed infondere nei giovani dell'istituto diretto da Rosanna Cirasino la cultura della legalità

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

L'Istituto Alberghiero di Fasano al convegno 'StuzzichEvo' a Cisternino

Gli studenti della scuola diretta da Rosanna Cirasiono hanno prima partecipato ai lavori del convegno dopo di che hanno preparato aperitivi a tema

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

'Vincotto per Vincere' all'Alberghiero di Fasano: vincono Carmelo Cisternino e Mirko Mele

Il concorso, organizzato dall'istituto diretto da Rosanna Cirasino in collaborazione con l'azienda 'Terra Apuliae', ha visto la partecipazione di sette coppie di studenti

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

Presentato corso di formazione per animatori turistici all'Alberghiero di Fasano

Una delegazione di 'Animatur' ha spiegato le peculiarità del lavoro e le possibilità occupazionali che offre il settore

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

Enzo Gianmaria Napolillo all'Alberghiero di Fasano

Lo scrittore ha presentato agli studenti fasanesi il suo secondo romanzo 'Le tartarughe tornano sempre' edito da Feltrinelli

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

Il progetto 'Scuola Grana Padano 2016' all'Alberghiero di Fasano

Nell'istituto diretto da Rosanna Cirasino si è svolto un incontro in cui è intervenuto l'esperto formatore Paolo Parisse

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

Per 'Letture in corso...' incontro con Rosa Tiziana Bruno all'Alberghiero di Fasano

La scrittrice conduce studi sull'uso della fiaba nella didattica e il suo ultimo libro si intitola 'L'ingrediente segreto'

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

Corso base di pizza all'Alberghiero di Fasano: all'esame finale vince Angelo De Mola

Otto i partecipanti che hanno proposto deliziose pizze alla giuria tecnica per la prova conclusiva

di Antonella Argento

INIZIATIVA SCOLASTICA

Gli studenti dell'Alberghiero di Fasano dialogano con la scrittrice Rosa Tiziana Bruno

Interessante iniziativa, per i ragazzi delle prime classi, nella scuola diretta da Rosa anna Cirasino, nell'ambito del progetto 'Letture in corso'

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

La 'Guida al Buongusto di Puglia e Basilicata' fa tappa all'Alberghiero di Fasano

Nell'istituto fasanese diretto da Rosanna Cirasino ha avuto inizio la prima sessione di abbinamento tra ricette, vino e birra artigianale

di Redazione

INIZIATIVA ASSOCIAZIONISTICA

Concorso 'Versiamo': il Rotary Club premia gli studenti dell'Alberghiero di Fasano

Il sodalizio presieduto da Andrea Belfiore consegnerà i riconoscimenti nel corso di un'apposita manifestazione a Palazzo di Città

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

Concluso il corso 'Latte Art' all'istituto Alberghiero di Fasano

L'iniziativa era stata organizzata dalla Federazione Italiana Barman Puglia: a vincere la studentessa Antonella Cecere

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

L'Alberghiero di Fasano alla 'Settimana nazionale della musica a scuola'

L'istituto scolastico fasanese diretto da Rosanna Cirasino avrà suoi studenti presenti all'evento che si terrà a Cisternino

di Redazione

NOVITà SCOLASTICHE

Nasce un ufficio Placement all'Alberghiero di Fasano

Lo sportello aiuterà i giovani diplomati ad essere inseriti nel mondo del lavoro e di accedere al progetto 'Garanziagiovani'

di Redazione

OCCASIONE IMPORTANTE

Studenti dell'Alberghiero di Fasano in finale al concorso 'A scuola di cucina con Grana Padano'

Tre piatti preparati da ragazzi dell'istituto diretto da Rosanna Cirasino possono essere votati sul sito della nota azienda italiana

di Redazione

SCUOLA VINCENTE

L'Alberghiero di Fasano premiato in un progetto sulla sicurezza sul lavoro

L'istituto diretto da Rosanna Cirasino ha partecipato a 'Dal palcoscenico alla realtà: a scuola di prevenzione' ottenendo un riconoscimento

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

Concluso il progetto 'C'è qualcosa nell'aria' all'Alberghiero di Fasano

Hli studenti hanno ideato e sperimentato un gioco didattico riguardante l'atmosfera: docenti referenti Franca Giannuzzi e Natale Palmisano

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

Festa del 'Diploma Day' all'Alberghiero di Fasano

Martedì 19 luglio appuntamento nella sala 'Agape' dell'istituto diretto da Rosanna Cirasino per la conclusione dell'anno scolastico

di Redazione

SCUOLA CHE FUNZIONA

L'Alberghiero di Fasano a Bari per la 'Guida del Buongusto'

L'istituto scolastico fasanese diretto da Rosa Anna Cirasino è stato selezionato per un cooking show in diretta sul finger freddo

di Redazione

SCUOLA VINCENTE

L'Alberghiero di Fasano ha festeggiato i suoi diplomati e le sue eccellenze

Nella palestra 'Zizzi' si è tenuto il 'Diploma Day' alla presenza di molti ospiti e degli studenti che hanno conseguito la maturità

di Redazione

BUONA SCUOLA

La dirigente fasanese Rosanna Cirasino in giuria nel concorso 'Sindaci ai fornelli'

La preside dell'istituto alberghiero di Fasano dovrà giudicare, con altri colleghi, l'operato ai fornelli di alcuni primi cittadini pugliesi

di Redazione

ATTIVITà SCOLASTICA

Gli studenti dell'Alberghiero di Fasano protagonisti alla Fiera del Levante

Alcuni ragazzi dell'istituto diretto da Rosanna Cirasino hanno partecipato, alla campionaria barese, ad un cooking show di altissimo livello

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

L'Alberghiero di Fasano ospite della manifestazione 'Il riciclo nell'arte e nella gastronomia'

Alcuni studenti dell'istituto diretto da Rosa Anna Cirasino saranno protagonisti di un cooking show basato sulla cucina ecosostenibile

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

L'Alberghiero di Fasano porta la cultura del riciclo del cibo a Cisternino

Gli studenti dell'istituto diretto da Rosa Anna Cirasino hanno tenuto un cooking shoow nella manifestazione 'Il riciclo nell'arte e nella gastronomia'

di Redazione

ATTIVITà SCOLASTICA

La scrittrice Simonetta Agnello Hornby ospite all'Alberghiero di Fasano

Gli studenti dell'istituto diretto da Rosanna Cirasino hanno analizzato il recente romanzo della scrittrice 'Caffè amaro'

di Redazione

ATTIVITà SCOLASTICA

Nuovo gemellaggio tra l'Alberghiero di Fasano e un liceo olandese

L'istituto diretto da Rosanna Cirasino ha ospitato 14 studenti provenienti dal liceo 'Odulphus' di Tilburg nell'ambito di un progetto didattico

di Redazione

INIZIATIVA NATALIZIA

L'Istituto Alberghiero di Fasano al mercatino solidale del 2° Circolo di Fasano

Gli studenti della 2^ C hanno preparato crostate, croissant, pasticciotti leccesi, muffin e altro ancora: il ricavato andrà a famiglie bisognose

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

L'Alberghiero di Fasano alla seconda edizione di 'Impasti e sensi'

L'istituto direto da Rosanna Cirasino ha aderito all'iniziativa che sancirà anche il gemellaggio tra Cisternino ed Amatrice

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

All'Alberghiero di Fasano la seconda edizione del concorso regionale 'Vincotto & Lode'

La manifestazione si terrà martedì 17 gennaio e vedrà tra i giurati importanti nomi del mondo gastronomico nazionale

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

All'Alberghiero di Fasano corso sulle norme igieniche e di sicurezza nel settore alimentare

L'istituto diretto da Rosanna Cirasino ha organizzato il corso HACCP non solo per i propri studenti ma aprendo anche agli esterni

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

Gli studenti dell'Alberghiero di Fasano hanno incontrato i rappresentanti di 'Animatur Animazione'

La società si occupa della formazione di figure professionali per l'intrattenimento dei turisti nelle strutture ricettive

di Redazione

INIZIATIVA SOLIDALE

'Il Valore del Tempo - Market Solidali': raccolta degli studenti dell'Alberghiero di Fasano

I giovani, nelle loro classi, raccoglieranno beni alimentari a lunga scadenza per dare un aiuto concreto al Market Solidale fasanese

di Redazione

INIZIATIVA GASTRONOMICA

'La Guida al Buongusto' all'Alberghiero di Fasano

Un menu preparato dall'istituto diretto da Rosanna Cirasino comparirà nel volume curato dalla giornalista Antonella Millarte

di Redazione

INIZIATIVE SCOLASTICHE

Nicola Fanelli premiato al corso di pizzeria organizzato all'Alberghiero di Fasano

La seconda edizione dell'iniziativa è stata organizzata dall'istituto diretto da Rosanna Cirasino in collaborazione con La Federazione Italiana Bar

di Redazione

SODDISFAZIONI STUDENTESCHE

Studentessa dell'Alberghiero di Fasano vince concorso 'Arte in tavola'

Palma Cervellera ha trionfato nella sezione cocktail con l'after dinner digestivo 'Atena': soddisfazione della dirigente Cirasino

di Redazione

ATTIVITà SCOLASTICA

Studenti dell'Alberghiero di Fasano incontrano l'Amministrazione comunale

L'iniziativa rientra nel progetto didattico-educativo di educazione alla legalità 'Cittadini del futuro' portato avanti dall'istituto fasanese

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

Si premiano i vincitori del Progetto Incipit all'Alberghiero di Fasano

La manifestazione conclusiva si terrà mercoledì 24 maggio nella sala Agape dell'istituto diretto da Rosanna Cirasino

di Redazione

SCUOLE DI SUCCESSO

Lo studente dell'Alberghiero di Fasano Vittorio Verzola brilla ad un concorso nazionale

L'alunno della V A si è classificato secondo al concorso 'Miglior allievo di enogastronomia' a Teramo: per lui anche borsa di studio

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

A Masseria Capece arriva il 'Villaggio delle tipicità' grazie all'Alberghiero di Fasano

L'evento è il risultato di un progetto che valorizza la cultura tradizionale locale nell'accezione gastronomica e in quella artistica

di Redazione

IMPORTANTE RICONOSCIMENTO

Cinque ricette dell'Alberghiero di Fasano inserite nella 'Guida al buongusto 2017'

La rivista è stata presentata ieri nella sede di Eataly a Bari: presente una delegazione fasanese con a capo la dirigente Rosanna Cirasino

di Redazione

VISITA EMOZIONANTE

Delegazione dell'Alberghiero di Fasano in visita ad Amatrice

Studenti e docenti della scuola fasanese si sono recati a Rieti dove attualmente è allocato l'Alberghiero della cittadina colpita dal terremoto

di Redazione

EVENTO BENEFICO

Pranzo pro Telethon organizzato dall'Alberghiero di Fasano

Appuntamento martedì 19 dicembre alle 13.30: l'evento è organizzato dall'istituto fasanese in collaborazione con l'Uciim

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

L'Alberghiero di Fasano ospite al 'Mixology Challenge"

Quattro studentesse dell'istituto diretto da Rosanna Cirasino hanno realizzato apprezzatissimi cocktail di loro invenzione

di Redazione

INIZIATIVA SOLIDALE

Successo per il pranzo Telethon all'Alberghiero di Fasano

L'iniziativa dell'istituto diretto da Rosa Anna Cirasino in collaborazione con l'Unione Cattolica degli insegnanti, dirigenti ed educatori

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

All'Alberghiero di Fasano corso di formazione e di aggiornamento del personale alimentarista Haccp

Tutti coloro che lavorano nella ristorazione e nella gastronomia devono conoscere le regole dell'igiene e della sicurezza degli alimenti

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

Studenti dell'Alberghiero di Fasano aderiscono al progetto 'Il Treno della Memoria'

Sei giovanissimi partiranno alla volta della Polonia per visitare il campo di Birkenau e realizzare un'esperienza collettiva unica

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

L'Alberghiero di Fasano parteciperà alla Conferenza Nazionale della Cooperazione allo Sviluppo

Una rappresentanza dell'istituto diretto da Rosa Anna Cirasino si recherà a Roma il 24 e 25 gennaio prossimi

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

Open day all'Alberghiero di Fasano

Nella giornata di oggi, 14 gennaio, e il 21 e 28 sarà possibile visitare l'istituto e avere consulenze dai docenti

di Redazione

SUCCESSI SCOLASTICI

Trionfo dell'Alberghiero di Fasano al concorso 'Vincotto & Lode'

Gli studenti dell'istituto direttoda Rosa Anna Cirasino hanno vinto in due sezioni aggiudicandosi la partecipazione ad un evento internazionale che si terrà a Milano

di Redazione

SCUOLE ATTIVE

'Eccellenze a confronto': concorso regionale Junior Cup all'Alberghiero di Fasano

Nell'istituto fasanese sei alberghieri a confronto per una competizione sotto l'egida della Federazione Italiana Bar

di Redazione

SCUOLE A CONFRONTO

Junior Cup a Fasano: vince l'Alberghiero di Ceglie Messapica

L'istituto Alberghiero di Fasano ha ospitato la competizione regionale organizzata dalla Federazione Italiana Bar

di Redazione

INIZIATIVA SCOLASTICA

Lo scrittore Andrej Longo all'Alberghiero di Fasano

L'iniziativa dell'istituto diretto da Rosa Anna Cirasino rientra nell'ambito del progetto 'Letture in corso'che ha coinvolto tutti gli studenti

di Redazione

INCONTRO CULTURALE

Gli studenti dell'Alberghiero di Fasano a confronto con lo scrittore Andrej Longo

L'autore di 'L'altra madre' è stato ospite nell'istituto fasanese e ha preannunciato un libro sulla vita di Palmina Martinelli

di Redazione

36ESIMA STAGIONE FASANOMUSICA

Omaggio a Rossini tra gusto e musica VIDEO

Si è svolta il 14 novembre, nella sala Agapè dell'Istituto Alberghiero 'Salvemini', il convegno Rossini tra musica e gastronomia, organizzato dall'Associazione Fasanomusica per presentare la sua 36° stagione concertistica

di Redazione

PIANETA SCUOLA

Il 'Salvemini' al Best Barista Junior

Si è svolto a Montecatini il concorso nazionale Best Barista Junior dove le alunne dell'Istituto Professionale Alberghiero 'G. Salvemini' hanno ottenuto ottimi risultati

di Redazione

PIANETA SCUOLA

L'I.I.S.S. 'Salvemini' all'Agro.ge.pa.ciok

Le classi quinte hanno potuto seguire il 'Salone nazionale della gelateria, pasticceria, caffetteria e dell’artigianato agroalimentare' che si è svolto a Lecce

di Redazione

PIANETA SCUOLA

Attività di orientamento all'Istituto Professionale Alberghiero 'G. Salvemini'

Come ogni anno, si è svolto all'Istituto Professionale Alberghiero 'G. Salvemini' di Fasano, presieduto dalla prof.ssa Maria Convertino, il Progetto Orientamento, riservato agli studenti delle locali scuole medie 'G. Pascoli - G. Bianco' e 'G. Galilei'

di Redazione

PIANETA SCUOLA

Gli alunni del 'Salvemini' sul Treno della Memoria

Giornata di assemblea per gli alunni dell'Istituto Professionale Alberghiero 'Gaetano Salvemini' di Fasano

di Redazione

PIANETA SCUOLA

Il Salvemini svetta al Concorso Interregionale Scuole Alberghiere FIB

Con il cocktail 'Metamorfosi' dell'alunna Anna Pinto, il 'Salvemini' si è aggiudicato il primo posto nella sezione drink

di Redazione

ATTUALITà

Incontro di orientamento all'Alberghiero

L'evento ha avuto come partner il 'Resort “Canne Bianche Lifestyle Hotel', ed ha offerto agli studenti del Salvemini un quadro dettagliato riguardanti le prospettive di lavoro future

di Redazione

ATTUALITà

Il 'G. Salvemini' nel video promozionale che unisce gli Alberghieri di Puglia

Un video che mette in evidenza le belle paesaggistiche e le qualità enogastronomiche della Puglia

di Redazione

CULTURA & SPETTACOLO

Il 'Salvemini' partecipa al concorso 'La Francofonia nel piatto'

Il concorso è rivolto agli studenti del quarto anno del settore Cucina degli Istituti Alberghieri delle regioni Puglia, Basilicata, Campania, Calabria, Molise e Sicilia

di Redazione

PIANETA SCUOLA

Il corso serale dell’IISS 'G. Salvemini' IPSEOA (Alberghiero) riparte con 'dolcezza'

Pronti e felici di ripartire in presenza, le studentesse e gli studenti iscritti al corso serale della sede IPSEOA (Alberghiero), a un mese circa dall’avvio dell’anno scolastico, sono ritornati nei laboratori per imparare e conoscere da vicino le tecniche

di Redazione

PIANETA SCUOLA

Al 'Salvemini' il progetto 'Cucina, Tradizione e Innovazione'

Il progetto 'PON' ha permesso ai ragazzi dell'alberghiero di sperimentare nuove tecniche e di visitare aziende di eccellenza del territorio

di Redazione

PIANETA SCUOLA

Conclusi i moduli 'Video editing on food 1 e 2'. IISS 'G. Salvemini' Fasano

Attraverso il cibo e la tecnologia, in un’integrazione di saperi imprescindibile come marchio di qualità sul territorio, i laboratori dell’Alberghiero si sono trasformati in spazi privilegiati di incontro, amicizia e collaborazione

di Redazione

PIANETA SCUOLA

Il pranzo tricolore del Salvemini VIDEO

Un particolare compito in classe per gli alunni delle classi 4A, 4C e 1A

di Redazione

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